Rose Tai

Rose Tai

Senior Digital Feature&Lifestyle Editor

從新聞系畢業後,我一頭栽進媒體圈,轉眼已經超過十年,曾經在娛樂線追星趕通告,也曾在深夜的報社裡為一則新聞熬到雙眼通紅。現在我的日常多是與美食、生活與旅遊為伍,走進廚房、走進巷弄,也走進他人的故事裡,因為好奇所以出發、因為熱愛所以記錄。我是文字編輯,也是一個生活觀察者,寫字、拍照、走路、發呆,都是我與世界對話的方式。 rose_tai@mctw.com.tw

台北七夕餐廳首選!君尹Brisé推「巧克力和牛」情人節饗宴,苦甜滋味譜寫浪漫愛戀

LIFESTYLE美食

台北七夕餐廳首選!君尹Brisé推「巧克力和牛」情人節饗宴,苦甜滋味譜寫浪漫愛戀

今年的七夕情人節將在8/29登場,在七夕這個被浪漫氛圍包圍的日子,料理也成了最動人的情感告白。台北當代法式餐廳「君尹Brisé」將於8月29日至31日推出「七夕情人節限定饗宴」,由江丕禮主廚Chef Pili領軍,以現行夏季菜單為基礎,將巧克力化為愛情的語言,為戀人編織...

必比登2025新名單!你的愛店上榜了嗎?新北、新竹首次入選,完整名單老饕必朝聖

LIFESTYLE美食

必比登2025新名單!你的愛店上榜了嗎?新北、新竹首次入選,完整名單老饕必朝聖

美食界的盛事來了!《臺灣米其林指南 2025》最新必比登推介名單正式揭曉,今年共有37家餐廳新入選,總數高達144家!最令人驚喜的是本次評選首度將新北市、新竹縣、新竹市納入,讓必比登推介的版圖從北到南更加完整。

花蓮最強魚白湯拉麵「定置漁場三代目」插旗台北!獨家聯名「小川椒濃胡麻醬沾麵」絕對必吃

LIFESTYLE美食

花蓮最強魚白湯拉麵「定置漁場三代目」插旗台北!獨家聯名「小川椒濃胡麻醬沾麵」絕對必吃

台北中山區向來是拉麵品牌的一級戰場,不論白天或深夜街巷中總飄著湯頭香氣。來自花蓮的魚白湯拉麵品牌「定置漁場三代目」8/16起正式插旗中山,將東海岸的鮮美直送城市核心,並推出台北限定的杜甲A-Ma聯名新品「小川椒濃胡麻醬沾麵」,為老饕帶來味覺新刺激。

鬼滅迷必去!全台三地《鬼滅之刃》咖啡廳限時開跑,等身立牌、獨家餐點、限定周邊一次看

LIFESTYLE美食

鬼滅迷必去!全台三地《鬼滅之刃》咖啡廳限時開跑,等身立牌、獨家餐點、限定周邊一次看

準備好迎接鬼殺隊的召集了嗎?隨著《劇場版「鬼滅之刃」無限城篇》上映,FANFANS粉粉也將戰場從大螢幕搬到了現實世界!從8月7日開始,全台三地同步開設《鬼滅之刃 × FANFANS CAFÉ》,以「柱訓練篇」為主題打造最熱血的和風場景。在這裡不但可以和心愛的角色等身立牌...

【解壓小出走】開箱台東知本老爺「短尾矮袋鼠」主題房,超療癒5大亮點一次看

LIFESTYLE旅行

【解壓小出走】開箱台東知本老爺「短尾矮袋鼠」主題房,超療癒5大亮點一次看

今年夏天「台東知本老爺酒店」攜手韓國暖萌IP「DINOTAENG」,推出全台唯一「DINOTAENG呆萌町主題房」,讓短尾矮袋鼠QUOKKA與好夥伴BOBO換上繽紛草裙、戴上花圈,在飯店的每個角落展現超強萌力攻勢。

「啦啦隊女神」李雅英推薦!釜山私人收藏7大景點,城市與大自然的完美連結

LIFESTYLE旅行

「啦啦隊女神」李雅英推薦!釜山私人收藏7大景點,城市與大自然的完美連結

有「全民表妹」之稱的啦啦隊女神李雅英與雄獅旅遊及韓國觀光公社合作,推廣以ESG永續為核心的深度之旅。讓旅人除了欣賞釜山的美景之外,更透過生態保育、社區互動與負責任消費,讓你在玩樂的同時也能為環境盡一份心力。現在就讓我們跟隨李雅英的腳步,一起探索她心中...

8/10-8/16上升星座運勢!擺脫水逆大轉運,火星、冥王星帶來新契機

LIFESTYLE星座運勢

8/10-8/16上升星座運勢!擺脫水逆大轉運,火星、冥王星帶來新契機

從 8月11日 起,水星將在獅子座恢復順行,無論是重啟擱置已久的計畫,還是勇敢面對難以啟齒的對話,這週都將是你展現自信、突破現狀的最佳時機。

日本「菜な nana」台北首店開幕,主打「京風現代料理」,靈魂菜色OBANZAI必吃

LIFESTYLE美食

日本「菜な nana」台北首店開幕,主打「京風現代料理」,靈魂菜色OBANZAI必吃

日本百年餐飲集團「BYO」正式將旗下直營品牌「菜な(nana)」帶進台北,這間占地逾百坪的日式料理餐廳以其獨特的「京風現代料理」為定位,完美融合京都的細膩優雅與現代簡約美學。

8/8父親節由來是什麼?原來台灣和各國慶祝日期不一樣,還有當天星座運勢一次看

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8/8父親節由來是什麼?原來台灣和各國慶祝日期不一樣,還有當天星座運勢一次看

88父親節要來了!那麼你知道父親節的由來是什麼嗎?而且台灣慶祝的日子其實和世界許多國家都不一樣喔。

抹茶控注意!辻利茶舖X白狐院聯名,「鹽之花巧克力」打造焙茶華夫餅,全新口味超奢華

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抹茶控注意!辻利茶舖X白狐院聯名,「鹽之花巧克力」打造焙茶華夫餅,全新口味超奢華

日本百年抹茶品牌「辻利茶舖」再次與韓國知名華夫餅品牌「白狐院」攜手,將京都宇治焙茶的沉穩韻味化為創意靈感,推出期間限定的跨國聯名甜點與飲品,帶來一場從茶園延伸至大海的感官之旅。

隱身巷弄的味覺哲學!SOMMÉ新菜單開箱,從前菜到甜點,一場緩慢深刻的餐酒旅程

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隱身巷弄的味覺哲學!SOMMÉ新菜單開箱,從前菜到甜點,一場緩慢深刻的餐酒旅程

隱身在台北大安區一條靜謐的巷弄裡,SOMMÉ像是在低聲講述一場關於風味的故事。黑色系的極簡空間安靜內斂,開放式廚房讓人能近距離看見廚師的專注與節奏,每一道料理與每一口湯都像是經過深思熟慮的篇章,藏著層層推疊的味覺與靈魂。

釜山近郊!巨濟島5大景點攻略,韓國人最愛的隱藏版度假祕境一次玩透

LIFESTYLE旅行

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在釜山以南的海岸線之外,隱藏著一座被韓國人視為度假祕境的島嶼「巨濟島」,這裡沒有濟州島的喧囂,也沒有首爾的擁擠,卻有著足以讓人駐足放空、重新與自然連結的寧靜風景。

舌尖上的歷史!sōzai全新菜單亮相,從荷西時代到日治時期,每道菜都藏著台灣故事

LIFESTYLE美食

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在sōzai by LayLow的料理哲學中,味覺從來不僅僅只是味覺而已。走進這間位於台中勤美綠園道旁的空間,當季的料理如同展場中的策展物件,誘發的不只是口舌間的感官刺激,更是關於記憶、時代與風格的深層思索。

塔羅占卜|你在追求什麼樣的人生?找到屬於你的「專屬幸福小秘訣」

RELATIONSHIP心理測驗

塔羅占卜|你在追求什麼樣的人生?找到屬於你的「專屬幸福小秘訣」

在這個需要靠自己努力的時代,幸福當然要自己爭取!但你曾想過你心目中的幸福是什麼樣子,又該如何才能找到它呢?現在就讓孟小靖老師透過塔羅牌帶你深入探索內心。從現在開始放下所有雜念,跟隨你的直覺選出你最喜歡的那張牌。讓塔羅牌為你揭曉,專屬於你的幸福小秘...

2025新加坡旅遊新地圖!5大必去景點開箱,升級版海洋生態館、小小兵樂園、哈利波特展一次看

LIFESTYLE旅行

2025新加坡旅遊新地圖!5大必去景點開箱,升級版海洋生態館、小小兵樂園、哈利波特展一次看

過去提到新加坡旅遊,大家腦海中浮現的可能是濱海灣花園、魚尾獅或牛車水老街,但2025年後的新加坡觀光地圖將迎來一次結構性的轉變。除了有新景點增加,還有原本的場域翻新、內容全面升級,從自然教育到電影IP體驗、從水上樂園到沉浸式建築空間,全都經過重新思考與...